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据美国石英财经网站1月24日报道，在美国今年新一轮的食品短缺中，最新的紧俏物资是——鸡蛋，其紧俏程度甚至引发了“跨境走私”。

报道称，鸡蛋原本是一种价格相对低廉的基础食品，而现在已变成一种昂贵的商品。

报道称，美国一打鸡蛋如今平均售价为4.25美元，而一年前是比较合理的1.79美元。创纪录的高价甚至刺激一些美国人试图越过美墨边境走私更便宜的鸡蛋，借以牟利。

为什么美国鸡蛋价格现在这么高？报道援引美国疾病控制和预防中心的解释说，最大因素是禽流感疫情。自2022年1月以来，已有超过5700万只野生水鸟、商业家禽和散养家禽受到影响。

除了禽流感外，其他正在推高各种产品价格的因素——比如供应链问题和劳动力成本上涨——也是鸡蛋涨价的原因。

另据今日俄罗斯电视台网站1月22日报道，在超市物价飞涨导致许多平时守法的公民铤而走险之际，美国海关与边境保护局官员警告国人，不要试图从墨西哥走私生鸡蛋或家禽，这样做可能带来致病风险。

海关与边境保护局农业监督专家查尔斯·佩恩近日告诉全国广播公司埃尔帕索地方台记者，与2021年同期相比，2022年最后一个季度，美国与墨西哥边境沿线的生鸡蛋缉获量增长了108%。