6月3日,位于花溪十字街的一家名为“茶武纪”的本土国风奶茶店正举办新品上架活动,活动吸引了大批顾客排队购买,店内人头攒动,十分热闹,当日共计售出奶茶834杯。
“我每次来十字街都会过来买一杯?!币晃还丝捅咚当呦蚣钦哒故咀拍滩璧谋?,小小的杯面上绘满了耳熟能详的贵阳方言,例如“克哪点(去哪里)”“一嘀嘀个(一点点)”“哦豁(糟糕)”等等。
“我们希望顾客能通过包装,瞬间触动到有关贵阳的记忆?!本莶栉浼痛词既嘶朴郎樯?,茶武纪茶饮成立于去年3月份,现已在贵阳拥有5家门店。而其原创的贵阳记忆杯面有14款之多,杯面设计包括了方言、贵阳小吃、少数民族、地标建筑和城市习俗等城市专属元素,深受年轻消费者的喜爱。
除了杯面包装,茶武纪店面装修风格也是依据门店所在地标来设计,例如茶武纪喷水池店内贴满了老喷水池的旧照、花溪店内则是满墙花溪彩绘地图等。
“我们认为真正的中式国风茶饮不应该只是好喝而已,它应该具有更多的本土精神属性和身份认同的标签价值?!被朴郎?。
除了外在的巧思,茶武纪在茶饮制作上也下足了功夫,其主推的贵定天福茗茶具有鲜明的口味辨识度,再加上低脂纯鲜奶和纯动物奶油等,为消费者提供新鲜现制的“真奶真茶”。
另一方面,门店的材料管控也有很严格标准,用来做奶茶的茶汤从出汤起就会计时,若两小时内未能使用,则需倒掉重新冲泡。
随着时代的变化,除了满足“喝”的需求外,产品颜值、文化内核、体验感等感性因素都是消费者在购买一杯奶茶之前所会考虑到的事情。“现在每一条街都会有各式各样的奶茶店,千篇一律的好喝并不足以让消费者记住,但文化记忆可以?!被朴郎怠?/p>
贵州日报天眼新闻记者 方亚丽 实习生 欧阳春旭
编辑 江婷婷
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