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据美国《华尔街日报》网站23日报道，在禽流感暴发的推动下，美国鸡蛋价格正在创下纪录；今年几乎所有50个州都有数千万只鸡和火鸡死亡。
报道称，根据研究机构调查统计，美国中西部鸡蛋的批发价格12月创下了每打5.36美元（1美元约合人民币6.98元）的纪录。一家数据公司称，今年到目前为止，鸡蛋零售价格的涨幅超过了任何其他超市商品，从1月到12月初，与上年同期相比攀升了30%以上，超过整体食品和饮料价格的涨幅。
报道指出，对超市来说，鸡蛋是大多数消费者去杂货店购物时购买的主打产品，与牛奶和黄油类似。杂货商们表示，为了保持商店的客流量，他们一直在牺牲鸡蛋销售方面的利润，以保持价格竞争力。超市高管们说，一些供应商预计到明年2月或3月价格可能会有所松动，但短期内寒冷的天气可能会阻碍生产。
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