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（作者/王缅 王迪）受禽流感等因素影响，最近台岛不只蛋价飙涨，连鸡肉价格也出现上升趋势，一些平民小吃成为“奢侈品”。

近日，一名岛内网友贴出平时常吃的鸡排店的公告，指出一片鸡排调涨至90元新台币（1元新台币约合0.23元人民币——本网注），并无奈感叹“在意价钱就少吃肉”。

在民众忧心鸡排快要“吃不起”的同时，鸡蛋依旧“买不到”。岛内这轮蛋荒从2022年底入冬开始，持续时间极长，被台媒称为“最久蛋荒”，成了岛内民众日常生活的痛。据台媒报道，“蛋饼不加蛋、无蛋蚵仔煎”在台北、新北、基隆等地已快变常态。岛内人气网络社区自嘲“我们的世界被蛋牵着走”、“不要问我买蛋多累，为蛋我受冷风吹”，还有人称鸡蛋已成时下流行的“最佳炫富精品”。

民众寻蛋不得、望肉兴叹，岛内餐饮业也“压力爆表”。据台湾联合新闻网报道，缺蛋缺肉已严重影响下游餐饮业者。有业者表示，蛋价已经连三周上涨，鸡肉目前虽有冻涨，也比2022年同期涨三至四成，“蛋和鸡肉都已是天价”。这其中又以早餐店压力最大，有早餐业者表示，因蛋价持续上扬，部分同业已放弃全蛋而改用蛋液。